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米屋台灣特色米(壽司米)：最受國人喜愛米種第一名

經嚴格篩選，其米質潔白飽滿、晶瑩富含光澤；米飯香甜可口、黏彈性極佳，尤以冷飯依然香Q可口最令人稱道，並廣受台灣餐飲料理名廚的推崇。

米屋邀您一同：愛台灣米too 

台灣米，歷經一世紀的風雨歲月，滿載台灣農業不斷向上的心意，從品種改良、安全農法至科技碾製，努力伴隨的過程，結果更是令人驕傲。
如今，台灣米的品質已是世界優質好米的代表；但這般在地用心孕育的美味，更需要集結眾人一口米飯的力量，讓農民獲得實質的支持，並鼓勵下一次更專注的耕耘，使台灣農業臻於完善；而種下信念的台灣米飯，嚐起來，有滋有味。



米屋嚴選產地、品種、品質
米屋嚴選台灣優良的稻作品種，在天然純淨的環境中委託專業農戶契約栽種，再依食味檢測精選頂級米質，並以自動化一貫作業及五段精米工序嚴格篩選，確保每粒稻米皆晶瑩飽滿，新鮮滋味猶如現碾。