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台北綠茶

茶葉產地:新北市坪林區

茶葉特色:以坪林四季春品種製成半球型的綠茶,四季春為1985年在台灣北部意外發現的品種,
帶有顯著花香,飲後優雅的香氣會在齒間迴盪,喉頭帶有淡淡清幽滋味。

建議茶具:汝窯茶具

建議泡法:取3克茶葉注入150CC水,依茶葉罐身建議水溫沖泡。第一泡浸泡60秒,第二泡50秒,第三泡40秒,
爾後每泡時間增加10秒,可泡4泡以上。

適合族群:喜歡清新自然帶有花香的族群

金萱烏龍茶

茶葉產地:南投縣竹山鎮

茶葉特色:台茶12號,金萱,此品種在製茶發酵過程中會顯現特殊顯著的奶香味。

建議茶具:陶茶具

建議泡法:滾燙水快進快出,主要是喝香氣。取3克茶葉注入150CC水,依茶葉罐身建議水溫沖泡。
第一泡浸泡50秒,第二泡40秒,第三泡30秒,爾後每泡時間增加10秒,可泡4泡以上。

適合族群:喜歡金萱特殊發酵奶香的女性族群

 

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原生原味,用土地滋養的茶,敬自然如一的你!

只願,做茶無憾,所以辛勤無悔。

在他們身上,偉大不是轟烈,生活累積了汗水,等待鋪寫出生命,

茶農們用青春交換專業,為了喚醒一隻茶的滋味。


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「不二堂 故事茶」

收藏源自各地的天然原葉,

品一口滿腔綠意的清新、焙火後的樸質、歲月發酵的濃醇,

三種茶系,背後都有動人故事

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用心不二,獨一無二

一九八三年開始,

陶作坊,以「藝術、專業、實用」為不變追求;

不二堂,延續著陶作坊對於質感追求的新生命,融合茶葉與茶具兩者的專業,

以現代東方美學為基礎,營造符合現代人「內心需求」的「茶體驗」。

希望每位好朋友,都能擁有「好茶、好器、好心情」。


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